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烏梅職人が無添加で梅食品を作っています。 梅干し、烏梅、しそ巻甘梅、完熟梅ジャム、烏梅など。 生産から加工まで一貫して行っています。 1万本の梅の花が咲く毎年2~3月末(月ヶ瀬梅峡梅まつりの頃)、実店舗でも
販売しております。